Производство овощей в России почти достигло цели

Интерфакс В 2025 году производство овощей в организованном секторе агропромышленного комплекса России составило 7,6 миллиона тонн, что соответствует уровню 2024 года. По информации Минсельхоза, это приближает страну к целевой самообеспеченности овощной продукцией, которая составляет 89,6% при пороговом значении 90%.Анализируя ценовую ситуацию, Минсельхоз отметил снижение отпускных цен на некоторые овощи по сравнению с прошлым годом. В частности, цены на огурцы упали на 5,7%, а на томаты - на 17%. В стране активно развиваются тепличные хозяйства, и до 2027 года запланировано свыше 30 новых проектов в этой области, что должно стимулировать продолжение роста производства овощей.